Déroulement de la soirée
Votre salon devient le temps d'une soirée un vrai riad marocain : apéritif, cuisine, repas, dessert, souvenirs à emporter.
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Préparation
Avant votre atelier :
- Confirmation date + heure par email
- Kaoutar fait les courses et prépare le matériel
- Vous : libérer espace cuisine + table
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18h30 Accueil
Le jour J :
Kaoutar arrive avec tout (tajines, épices, ingrédients)
- Apéritif : 1 verre mousseux/blanc + 3 briouates/personne
- Présentation programme + questions
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Cuisine
Votre atelier culinaire :
- Chacun prépare 1 tajine à emporter (1-2 pers)
- Kaoutar guide chaque geste
- Grande tajine cheffe mijote pour le repas
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Repas
Dégustation sur place :
- Tajine de la cheffe au centre de table
- 1 verre vin marocain inclus/personne
- Ambiance conviviale, échanges
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Fin soirée
- Thé menthe + gâteaux marocains
- Photos imprimées sur place
- Nettoyage complet par Kaoutar
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Souvenirs
- Tajine terre cuite (2 pers)
- Tajine préparée par vous
- Recettes imprimées
- Ras El Hanout 50g
- Photos souvenir